フランス料理
L'AUTREMONDE
オートルモンド

アラカルト
A LA CARTE

Food

全てのMENUで 消費税を別途頂戴いたします

Entree 前菜

(8/1より)

【¥1600~¥2000】

・本日のオードブル
・本日鮮魚のマリネと鎌倉野菜のサラダ仕立て
・天草大王ささみ肉とキノコマリネ マスタード風味
・かんぱちと新生姜のタルタル ゆずと紫蘇の香り
・夏の風物詩!軽く炙ったさんまのマリネ
・うなぎと里芋のテリーヌ 山椒風味
・あじさい豚バラ肉とシェーヴルチーズのサラダ
・フレッシュフォアグラのソテー 未熟ぶどうのソース

Poisson お魚料理

【¥2.400~¥3.200】

・本日の鮮魚料理
・タチウオと茄子のミルフィーユ仕立て バルサミコソース
・ホウボウのポワレ グルノーヴル風
・甘鯛のクロカンテ ベルモットバターソース

Viande お肉料理

【¥2.800~¥4.500】

・本日のお肉料理
・仔羊背肉のぶどうの葉包みロースト ジュダニョー
・灰色マンガリッツァポーク肩ロース肉のグリエ カルヴァドス酒風味
・ケベック産 鴨胸肉のロースト オレンジ風味赤ワインソース
・シェフ厳選!信州プレミアム牛フィレ肉のポワレ シャスール風

Dessert デザート

【all ¥900】

・和梨のスープ仕立てと蜂蜜ヨーグルトのソルベ
・イチジクのパータフィロ包み マスカルポーネのアイスクリーム
・フロマージュブランのムースとシャインマスカットのパルフェ 木苺のソルベ
・バナナとクレームブリュレのクレープ包み チョコレートのアイスクリーム
・柿のタルトタタン風 タヒチ産のビーンズたっぷりのバニラアイスクリーム添え
・ソルベ・グラスの盛り合わせ
・本日のデザート盛り合わせ

Drink

全てのMENUで 消費税を別途頂戴いたします

ビール・ワイン

・KIRIN LAGER 生ビール【¥700】
・キリンフリー【¥600】
・グラスワイン【¥900~】
・グラスシャンパン【¥1,500~】

★ワインリストもございます。お手頃なものから記念日に向けたしっかりしたものまで。ご覧になるだけでも構いません。スタッフにお申し付けください。

 

★ボトルは難しいけど少しづつ色々飲みたい!そんな方はソムリエにお気軽にお申し付けください。ご予算に応じて少量のペアリングをご提案いたします。

ソフトドリンク

・ブラッドオレンジジュース【¥600】
・アップルタイザー【¥600】
・コカ・コーラ【¥500】
・グレープフルーツジュース【¥500】